La tarde del 25 de noviembre, el Centre Cultural La Beneficència se convirtió en un pequeño rincón de Estados Unidos en el que se celebró una de sus festividades más emblemáticas: acción de gracias o, como comúnmente se conoce, Thanksgiving. Tanto los estudiantes del programa Study Abroad como los del Buddy Programme se unieron para transportarse durante unas horas y compartir esta tradición tan especial llena de aprendizajes. 

Aprendiendo la historia de Thanksgiving 

La tarde comenzó con unas presentaciones por parte de los estudiantes del grupo Study Abroad. Nos contaron cómo nació Thanksgiving en Estados Unidos: una festividad que surgió para dar gracias tras las primeras cosechas de los peregrinos en el siglo XVII. También nos hablaron de cómo se celebra hoy en día: desfiles, fútbol, familias reunidas, platos tradicionales y, sobre todo, momentos de reflexión y de agradecimiento. 

El reto de trinchar el pavo 

El ambiente se animó aún más con un concurso de lo más inusual: el de trinchar pavos. Cuatro valientes voluntarios fueron seleccionados para poner a prueba su destreza en el arte de trinchar este plato tradicional, una tarea que, a simple vista, parecía sencilla, pero que resultó ser todo un reto al momento de ejecutarla. Las risas no faltaron y, aunque no todos demostraron ser expertos en la cocina, quedó claro que la actitud era lo más importante.

La mejor parte: ¡la cena! 

Después del concurso, llegó el momento más esperado: la cena. En el centro de la mesa, seis pavos dorados y jugosos nos recibieron con su aroma irresistible. Junto a ellos, se encontraban salsas caseras excelentes, verduras fritas bien tiernas y, por supuesto, unas patatas fritas que aportaron el toque que faltaba a la comida. Para cerrar con broche de oro, no podía faltar el postre: unas tartas de manzana y queso que, por su sabor, nos dejaron a todos maravillados.

Risas, historias y gratitud 

Sin embargo, lo más especial de la noche no fue la comida (aunque fue espectacular), sino el ambiente. Nos sentamos todos en grupos, compartiendo experiencias, explicando por qué estamos agradecidos y creando recuerdos únicos. La música sonaba de fondo, eclipsada por las risas de los estudiantes que dejaron atrás cualquier diferencia que pudieran tener.  

Sin duda, la de ayer fue una tarde para recordar y repetir. Una oportunidad para aprender sobre una tradición única, conocer a gente y disfrutar de lo que nos une. Al final, eso es lo que hace que esta festividad sea tan especial: nos recuerda la importancia de valorar lo que tenemos y a las personas que nos rodean 🍁🦃💛 

Este evento fue financiado parcialmente con fondos de la Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat Valenciana.